La pubblicità di un prodotto dolciario non si limita più alla semplice presentazione visiva del gusto e della consistenza. Oggi, la colonna sonora gioca un ruolo fondamentale nel creare un'esperienza emotiva e memorabile per lo spettatore, legando indissolubilmente una melodia a un sapore. Questo articolo esplora come la musica e i biscotti si intrecciano in campagne pubblicitarie di successo, analizzando esempi concreti e le strategie dietro la scelta delle canzoni.
Nutella Biscuits: La Sinfonia del Gusto con i Clean Bandit
Nel panorama degli spot pubblicitari dedicati ai prodotti da forno, un esempio di particolare rilievo è la campagna per i Nutella Biscuits, il nuovo prodotto targato Ferrero. Lanciati sul mercato a novembre, questi biscotti farciti alla Nutella hanno rapidamente conquistato il palato degli italiani, e la loro promozione in televisione ha destato notevole interesse. Al di là dell'appetitoso aspetto del biscotto, a catturare l'attenzione del pubblico è stata la scelta della colonna sonora.
La Ferrero ha optato per "Symphony", un successo planetario della band britannica Clean Bandit, per accompagnare le immagini dei suoi nuovi biscotti. Questa scelta non è casuale. "Symphony", pubblicata nel 2017 come terzo estratto dal secondo album in studio della band, "What Is Love?", ha raggiunto rapidamente i vertici delle classifiche mondiali, ottenendo numerosi riconoscimenti, tra cui ben 4 dischi di platino. La sua popolarità trasversale, capace di attrarre un pubblico vasto e variegato, la rende ideale per uno spot destinato a un prodotto di consumo di massa come i Nutella Biscuits.

La band Clean Bandit, formatasi nel 2008, è composta da Grace Chatto e dai fratelli Jack e Luke Patterson. La loro musica, caratterizzata da un mix di elettronica, classica e influenze pop, ha spesso trovato spazio nelle classifiche internazionali. "Symphony" non fa eccezione. Il brano, scritto da Ammar Malik, Ina Wroldsen, Jack Patterson e Steve Mac, e prodotto dal gruppo con la collaborazione di Mark Ralph, vanta la splendida voce della cantante svedese Zara Larsson. La sua melodia orecchiabile e il suo ritmo coinvolgente si sposano perfettamente con l'idea di un momento di piacere e golosità che i Nutella Biscuits intendono evocare.
Il testo stesso di "Symphony", con versi come "I just wanna be part of your symphony" e "Like a love song on the radio", evoca un senso di connessione e armonia, sentimenti che si allineano con l'esperienza di condivisione e piacere che un biscotto può offrire. Le certificazioni ottenute dalla canzone testimoniano il suo impatto globale: 5 dischi di platino in Australia, 3 in Irlanda e Regno Unito, 2 in Svizzera e Canada, e 1 in molti altri paesi. In Francia, il brano è stato addirittura certificato Diamante per le vendite, un risultato eccezionale che ne sottolinea la portata.
La decisione della Ferrero di associare i Nutella Biscuits a "Symphony" mira a creare un'associazione positiva e duratura nella mente dei consumatori. La canzone, già amata da molti, diventa così un veicolo emotivo per promuovere il nuovo prodotto, associandolo a sensazioni di gioia, successo e intrattenimento. La pubblicità, mettendo in risalto il gusto dei biscotti, trova nella melodia un amplificatore delle emozioni, rendendo l'esperienza complessiva più completa e memorabile.
Bahlsen by Design: L'Arte del Biscotto e la Scienza del Suono
Un approccio diverso, ma ugualmente innovativo, è quello adottato da Bahlsen con la sua campagna "Bahlsen by Design". Questa iniziativa vede il ritorno dell'azienda sul piccolo schermo con quattro nuovi spot che interpretano ogni biscotto come un'opera d'arte unica, curata in ogni minimo dettaglio. L'agenzia MullenLowe UK ha collaborato con The Mill per la realizzazione di questi soggetti pubblicitari, puntando a elevare la percezione del biscotto da semplice prodotto alimentare a vero e proprio manufatto di design.

La direzione musicale dello spot è stata affidata all'agenzia internazionale Zelig Sound, che ha lavorato a stretto contatto con MullenLowe. La strategia adottata è stata quella di scegliere una traccia musicale principale, declinandola poi per ognuno dei quattro film promozionali. L'obiettivo era quello di rendere ogni video immediatamente riconoscibile e, al contempo, di mantenere una coerenza sonora che rafforzasse l'identità del brand.
La vera novità, tuttavia, risiede nella tecnica impiegata dal team di Zelig Sound: la "cimatica". Questa disciplina studia la propagazione delle onde sonore e le loro manifestazioni visibili. Nel contesto della pubblicità Bahlsen, la cimatica è stata utilizzata per far sì che le animazioni visive fossero guidate dal suono. Inoltre, le diverse tracce musicali sono state calibrate per essere in perfetta sintonia armonica con il suono distintivo che ogni biscotto emette quando viene spezzato. Questa innovazione assoluta per il settore mira a creare una connessione sinestetica tra l'udito e la vista, traducendo il "suono" del biscotto in elementi visivi dinamici e coreografici.
La campagna "Bahlsen by Design" è stata pianificata per estendersi fino a fine novembre, con una copertura sulle principali reti nazionali. Oltre alla presenza televisiva, il piano di comunicazione integrato prevede anche un'importante campagna di affissioni e cartellonistica in cinque grandi città italiane: Milano, Roma, Torino, Bologna e Napoli, attiva dal 4 ottobre al 1° novembre. A completare la strategia, un nuovo sito web e pagine social completamente rinnovate, oltre a un progetto PR mirato a rafforzare ulteriormente la presenza del brand.
Un elemento interessante, sebbene non direttamente legato alla colonna sonora dei nuovi spot, è la menzione di un gioco enigmistico per bambini, un crucipuzzle dedicato ai biscotti Gentilini, che include anche il testo di una canzone. Questo dettaglio, seppur minore, evidenzia come il legame tra musica, giochi e prodotti da forno possa estendersi a diverse fasce d'età e piattaforme, creando un ecosistema di engagement attorno al brand.
Le meraviglie del suono: la CIMATICA
Le curiosità legate al mondo dei biscotti, come la menzione di "osvego" e "novellini" come tipologie di biscotti, arricchiscono il racconto, mostrando come anche i dettagli più specifici possano contribuire a costruire un'immagine completa e affascinante del prodotto. L'esperto giornalista e marketer, con la sua passione per i giochi di parole e la geografia, aggiunge un ulteriore strato di profondità alla narrazione, sottolineando l'importanza della creatività e della cura dei dettagli in ogni aspetto della comunicazione.
L'Impatto Emotivo della Musica negli Spot Alimentari
La scelta della colonna sonora in una pubblicità alimentare non è mai un dettaglio trascurabile. Essa va ben oltre la semplice necessità di riempire il silenzio. La musica ha il potere di evocare emozioni, creare atmosfere, rafforzare messaggi e, soprattutto, imprimere un ricordo duraturo nella mente dello spettatore. Nel caso dei biscotti, canzoni allegre e orecchiabili possono suggerire momenti di gioia e convivialità, mentre melodie più dolci e avvolgenti possono richiamare sensazioni di comfort e intimità.
La strategia di associare un prodotto a una canzone di successo, come nel caso di "Symphony" per Nutella Biscuits, sfrutta la popolarità e l'affetto che il pubblico nutre già nei confronti del brano. Questo crea un collegamento emotivo immediato, trasferendo le emozioni positive legate alla musica al prodotto pubblicizzato. È un meccanismo psicologico ben noto: la co-presenza di stimoli piacevoli rafforza l'associazione positiva.
D'altro canto, l'approccio di Bahlsen con "Bahlsen by Design" dimostra come la musica possa essere utilizzata in modo più concettuale e innovativo. L'integrazione della cimatica non è solo un espediente tecnico, ma una dichiarazione artistica che eleva il prodotto a un livello superiore. La musica diventa un elemento quasi tangibile, che si manifesta visivamente, creando un'esperienza multisensoriale che va oltre il semplice ascolto.
La tendenza a investire sempre più nella colonna sonora degli spot pubblicitari riflette una crescente consapevolezza del ruolo dell'audio nel marketing. In un mondo sempre più saturo di immagini, il suono diventa un elemento distintivo, capace di catturare l'attenzione e di differenziare un brand dalla concorrenza. La musica giusta può trasformare uno spot da mero veicolo promozionale a una vera e propria opera d'arte effimera, capace di emozionare e di lasciare un segno.
Oltre la Pubblicità: La Musica come Elemento Culturale
Il legame tra canzoni e prodotti alimentari, come i biscotti, non si esaurisce nel contesto pubblicitario. Spesso, una melodia associata a un brand può diventare parte integrante della cultura popolare, evocando ricordi e associazioni che vanno oltre il prodotto stesso. Pensiamo a jingle memorabili che sono rimasti impressi nella memoria collettiva per decenni, o a canzoni che, pur non essendo state create per scopi pubblicitari, sono state adottate da marchi che ne hanno saputo cogliere il potenziale evocativo.
La scelta di brani di successo internazionale, come nel caso di "Symphony", mira a sfruttare un fenomeno culturale già esistente, integrandolo nel proprio messaggio. Questo approccio, sebbene efficace, comporta anche il rischio di diluire l'unicità del brano o di creare associazioni indesiderate. Tuttavia, quando la scelta è ben ponderata e il brano si allinea perfettamente con i valori e l'immagine del brand, il risultato può essere estremamente potente.
La campagna "Bahlsen by Design" rappresenta un'evoluzione interessante, in cui la musica non è solo un accompagnamento, ma un elemento centrale del processo creativo. L'uso di tecniche innovative come la cimatica non solo rende lo spot visivamente accattivante, ma sottolinea anche l'impegno del brand verso l'innovazione e la qualità. Questo tipo di approccio, che fonde arte, scienza e marketing, tende a creare un legame più profondo e sofisticato con il consumatore.
In conclusione, il connubio tra canzoni e biscotti nelle campagne pubblicitarie è un esempio lampante di come il marketing moderno utilizzi strategie sempre più sofisticate per connettersi con il pubblico. Dalla scelta di successi musicali globali all'impiego di tecniche innovative, l'obiettivo è sempre lo stesso: creare un'esperienza memorabile che vada oltre la semplice presentazione del prodotto, evocando emozioni e costruendo un legame duraturo con il consumatore. La musica, in questo scenario, si rivela uno strumento potente e versatile, capace di trasformare un semplice biscotto in un'esperienza sensoriale completa.
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